Cetin - Adevărata supă de găină cu tăieței de casă a mamei Ametcea

Adevărata supă de găină cu tăieței de casă a mamei Ametcea

Cam așa trebuie să arate o supă cu tăieței de casă.
Iar gustul e…magnifique

Mulțumesc că ai citit acest articol.
Dacă vrei să susții acest site, cumpără un abonament de 3$

51 comentarii

  1. Probabil, de fapt sigur am eu alte gusturi din moment ce ideea asta de mancare nu ma „atrage’ prea tare. Poate si ca nu am mancat niciodata de la dna Ametcea. ;). La noi in familie nu prea se gateste asta. Prefer de departe ciorba de vacuta a la mama Stoica. :))) Oricum, bon apetit!!!!!!

    Thumb up 0
  2. dupa mahmureala, nu exista remediu natural mai bun decat o supa. e un shot de vitamine

    Thumb up 0
  3. #4

    Pentru mahmureala merge ciorba de burta. Acra si grasa.

    Thumb up 0
  4. Da un link

    Thumb up 0
  5. Bun taaare.

    Thumb up 0
  6. #9

    Iar zamă dă fidea ? :)

    Thumb up 0
    • Danicorban, acum sa te vad, daca ai citit jurnalul doamnei Ametcea….:-)))

      Thumb up 0
    • #11

      @Hary, sunt documente unde nici ochiul meu de șoim nu patrunde :)

      Thumb up 0
  7. Ca un iubitor de supe de taietei ce sunt, nu pot sa nu intreb daca nu o mananci si cu branza alaturi asa, macar cateodata :D

    Thumb up 0
  8. luna aceasta fac 1 an de cand te citesc.zi de zi.
    imi urez singur la mai multi ani!

    Thumb up 0
  9. #18

    Nu-ti imaginezi ce pofta mi-ai facut de cand ai postat faza cu supa de taitei de la Timisoara. Ma rog de mama de 3 zile sa-mi faca!

    Thumb up 0
  10. Poate ne dezvalui si modul de preparare

    Thumb up 0
  11. dupa standardele noastre din ardeal arata ca un ceai. Nu-s mare fan al genului dar trebuie sa fie mai grasa un pic mai colorata… nu asa ca apa cu taitei2 morcvi si niste patrunjel :D

    Thumb up 0
    • mihai » da, din fericire ce e in ardeal nu sunt standarde decat pentru ardeal

      Thumb up 0
    • sunt din ardeal si eu iar maica-mea tot asa prepara supa de taitei.

      Thumb up 0
    • Mihai fii mai atent si o sa vezi grasimea. Ca nu ii asa multa grasime ca si la levese ii altceva.

      Thumb up 0
    • e din cauza ca e farfuria transparenta. Eu nu pot manca din asemenea farfurii pentru ca mi se pare ca mananc apa chioara. Le prefer pe alea rosii sau visinii -eu mananc si cu ochii.

      Thumb up 0
  12. #25

    3 randuri de supa am facut si eu saptamana asta….cel mai bun remediu pentru raceala!!!

    Thumb up 0
  13. Sa vezi tu cum arata painea de casa facuta de mama. De aproape o luna la noi nu mai exista mopan sau bani pusi deoparte pentru cheoscul din colt.

    Thumb up 0
  14. Se si vede untura. Taieteii nu sunt de casa nu ?
    Pe la Cluj se zice LEVESE si imi place enorm de mult dar cu taietei taiati in forma de romb sau patratele, pt a reusi sa-i inghit mai repede.

    Thumb up 0
  15. #32

    e una dintre cele mai gustoase supe! asta si cu radauteana sunt favoritele mele

    Thumb up 0
  16. #33

    Pff, daca fiertura asta numiti voi supa cu taietei, aproape mi-e mila. Nu o lua iti in nume de rau, sper doar sa fie mult mai gustoasa decat arata.
    Supa de pui cu taieitei trebuie sa fie muuult mai galbena, clara, iar morcovii, legumele, intregi. Cel putin asa o face mama, divin de gustoasa.
    Trebuie sa arate cam ca zupa de rata pe care ai mancat-o la Casa Bunicii in Timisoara, doar ca in comparatie, aia e doar o zeama galbuie foarte sarata.
    Deci aspectul nu e obligatoriu sa reflecte si gustul.

    Thumb up 0
  17. in primul rand conteaza animala ce fierbe in supa.
    la o gaina de curte, chiar si in al 3-lea an de viata, de ajunge sa fie scandura, supa se ingalbeneste cum trebe. asta din poza mai are pana la nivelul ala. (parerea mea). si daca gaina / ce o fi fost nu e de casa si batrana, supa nu iese buna. ca in poveste.
    ma rog, iese buna, dar nu la potentialul maxim.
    ai mei parinti mai fac separat (tot din aluat de taietei) romburi, prajite la tigaie. ei le arunca in supa, eu le mananc separat.

    Thumb up 0
    • user » asta cu romburile tine de ardeal, dar nu are nici o treaba cu taietei, tagliatele, fideau, noodles sau orice alta denumire pentru chestiile lungi si subtiri ce se pun in supa.

      Thumb up 0
    • stiu, romburile sunt „bonusuri” la supa de gaina cu taietei de casa.
      si la supa de rosii.
      si parca mai e una la care mai fac ai mei romburi, dar nu imi vine denumirea in cap.

      Thumb up 0
  18. pentru ca mancarea facuta de mama e cea mai buna!

    Thumb up 0
  19. Numai pentru chestii din astea nu pot deveni raw vegana.

    Thumb up 0
  20. Magnifica, cred, dar pentru a fi perfecta trebuie sa presari niste usturoi taiat bucati.

    Thumb up 0
    • Paul » supa…cu usturoi? dude, asta e sacrilegiu, intalnit eventual la francezi…

      Thumb up 0
    • Probabil, asta in cazul in care francezii l-au copiat din Ardeal. Incearca data viitoare, astept un review :)

      Thumb up 0
    • #43

      @ Paul, oricum totul a fost copiat din Ardeal. Stim cu totii. :)

      Thumb up 0
    • danicorban » absolut

      Thumb up 0
    • @danicorban: Ironie fina, cum numai un ardelean poate sa dea :)

      Thumb up 0
  21. arata fix cum trebuie! cu piper neaparat!!!

    Thumb up 0
  22. Da cu piper. Eu una sufar ca nu putem avea si taitei si galuste in acelasi timp in supa :D Eu mi-am facut o ciorba de vacut-o demential de acra ;;)

    Thumb up 0
  23. #48

    Unde`s galustile?????

    Thumb up 0
  24. Trucaje! Photoshop! Sa-ti fie rusine!

    Thumb up 0
  25. #51

    Iar discutii despre politica in ajun?!VOI NU STITI SI ALTCEVA?!de paste se mananca tocana mai!!!permiteti-mi sa intreb: ce e cu serpii aia in mancare? Zici ca sunt sarmale morcovii astia.tz tz tz.se citeste dezamagirea pe fata ta arhi,uite aici supa(de urs) de casa adevarata de la mama mimica: http://images.movieplayer.it/2009/03/16/b-o-b-fa-la-conoscenza-di-una-gelatina-verde-in-una-scena-del-film-d-animazione-mostri-contro-alieni-108571.jpg. asa sa tot mananci ma baiatule!voi dirija corul orchestrei de craciun, asa ca hai sa veniti sa colindati si pe la mine ca va dau periute de dinti uzate,servetele umede sa va incalziti si alte daruri.DAR SA NU AUD CA BATETI LA USA MEA SI INCEPETI SA CANTATI CA APUCATII!(servetele nu se returneaza baieti)

    Thumb up 0