Am râs aseară cu sughițuri, când am văzut chestia asta. Fix asa se întâmplă când angajezi entuziaști social media, pentru că, se știe, internetul e gratis, oricine poate face asta, inclusiv Mădălina, fata secretarei lui șefu, și-așa nu are unde munci, măcar de facebook să se ocupe.

Haios e că, în comentarii, unii oameni chiar au încercat rețeta și înjurăturile sunt savuroase, oameni care au pierdut 1 kilogram de făină pe sfaturi de pe internet.

Ca idee, merge așa, e testat de mine. Condiția e ca berea să fie nefiltrată și nepasteurizată. Singura bere pe care o știu că îndeplinește, cu siguranță, aceste condiții, era Terapia din Timișoara. Nu știu dacă mai e, nu am mai cumpărat de mulți ani.

Pentru 1 kg de făină, aveți nevoie de aproximtiv 50ml de bere. Țineți cont că acea cultură de drojdie este pentru alcool, conține alcool, alcool care, la căldură exhalează arome și e foarte posibil să nu vă placă gustul.
A. și trebuie să frământați cam dublu timpul. La fel și dospitul.