Modalitate de prezentare la masă a meniului, la restaurantul Escargot. Dacă ajungeţi, vă recomand pieptul de raţă cu mămăligă cremoasă. Oricum e singura chestie pe care aş fi putut-o mânca de acolo, pentru că nici măcar în vis nu îmi pot imagina că aş putea mânca melci…
Nice.