Scris de Nea Ilie de la sculărie Uichendul trecut m-a apucat un dor de țară de-ăla amestecat cu mamă, locuri natale, prieteni care știu de ce și pofte de sărbători. Ăștia care-ați gustat din hiena străinătății știți că cel mai greu pe-afară îți este de Crăciun. Dar, lungește doamne boala pân’ […]

Mie îmi plac câteva mâncăruri pe lume, singurele pe care LE DORESC. Supa de pui cu tăieței de casă și piftia. Dar piftie ca în bucovina, pentru că în restul țării e o mândrie ca, de exemplu, mațul de la caltaboș să miroase a rahat, cum se exprima o doamnă olteancă, așa e […]

Ca orice alt bărbat cu pretenții, invidiam din suflet porcii. Pentru facilitatea dată lor de către dumnezeu și evoluție, de a avea orgasm de 30 de minute. Adică vis, nu glumă, când îi spune nevasta Iubi, eu sunt în faza de platou, el îi transmite în morse că e ocupat. După care am […]

După ciorba de burtă de la Kontiki, vreau să vă mai fac o recomandare de mâncare pe care nu aveți voie să o ratați. Coastele de porc de la restaurantul Viena din Cluj. Nu conteazî de care, Diablo sau normale, sunt dumnezeiesc de gustoase. Savurate desigur, impreuna cu minim 2 sticle de […]