Se iau niște căpșuni, se spală și li se rup pedunculii și epicalyxurile.

Se pun 2 linguri mari de smântână într-un blender, împreună cu zahăr sau îndulcitor. Eu folosesc Ștevia.

Se amestecă bine, până devine o pastă ușor de turnat. Deci, se toarnă peste.

După care se amestecă bine și se dau la frigider.

Oamenii sunt tentați să aleagă calea rapidă și să pună frișcă. Greșit, gustul ușor acrișor al smântânii este ceea ce dă savoarea acelor căpșuni.

Hai, că mai e puțin și dăm drumul la #tatigateste